食品行業中臭氧發生器的使用介紹

2021-02-13 12:20:44

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臭氧發生器在食品中的淨化作用（yòng）是由表及裏的（de）降解果蔬（shū）、糧食中殘留的化肥、農藥等有毒物質，清除肉、蛋中的抗生素、化學添加劑、激素等有害（hài）物質，殺滅海鮮中容易引起中毒的（de）嗜（shì）鹽性菌，把住病從（cóng）口入關。

食品行業中臭氧消毒殺菌設備的應用是很廣泛的。那麽臭氧發生器都給食品行業帶來了哪些好處呢？

臭氧（yǎng）消毒殺菌設備

◆食品生產車（chē）間的微生物汙染（rǎn）是影（yǐng）響產品質量（liàng）的極重（chóng）要因素，臭（chòu）氧發生器產生的大量臭氧不但可以有效（xiào）地殺滅它們，還可以有效去除車間異味、汙染物。使（shǐ）用臭氧消毒（dú）能（néng）使生產車間的空氣、地麵、操作台、器（qì）具等（děng）物體表（biǎo）麵細菌指標達標合（hé）格，肉禽屠宰車間的異味也有明顯降低。

◆生產車間的大部分細菌（jun1），都能通過加工人員的工作服帶入生產車間，嚴重時會導致大麵積傳播，應引起足夠重視。臭氧（yǎng）氣體可滲透服裝各個部位，故利用臭氧對工作服進行消毒是高效、簡單的方法。

◆臭氧（yǎng）在水中對細菌、病毒、微生物等殺滅率更高、速度更快，對水中有機化合物等汙染物質去除徹底，而又不產生二次汙染。臭（chòu）氧對細菌的殺（shā）滅率（lǜ）比氯製劑更高，殺滅速度大約是氯製劑的300—600倍。可以高效、經濟、簡（jiǎn）便的殺滅細菌。

◆把高濃度的臭氧溶解於（yú）水中。製成（chéng）的臭氧水對各種農藥、有機毒（dú）物、重金屬離子都有極強的降解作用。高濃度的臭氧水在（zài）完（wán）成（chéng）殺菌消毒及降解其（qí）它有害物質時，臭氧重變成氧氣（qì）在水中不留下殘（cán）留物，無二次汙染和任何副作用。